Menú « Universo Mirazur »


Incluye


  • Precio para: 1 persona
  • Validez: 365 days
  • Pagos: Individual

Viva Mirazur en un entorno idílico, con un menú personalizado al gusto de cada comensal y en cuatro variantes.

En Mirazur le ofrecemos nuestro menú "Universo Mirazur" en cuatro variantes según el calendario lunar.
Según el día de su visita al restaurante, experimentarás una de nuestras creaciones:

Universo Mirazur Racines: la tierra susurra un menú inspirado en la variedad de raíces disponibles.

Universo Mirazur Hojas: un viaje guiado por el movimiento de la savia en las plantas.

Universo Mirazur Flores: un menú que destaca la expansión de la belleza con todas las flores disponibles en nuestros jardines.

Universo Mirazur Frutas: el poder regenerador de la naturaleza nos inspira para crear un menú con todas las frutas disponibles.

Opciones


Descripción
Precio unitario

Un universo de excelentes vinos especialmente seleccionados por nuestro chef sommelier... Disfrute de la creación de un enólogo o de una denominación de origen buscada.
350,00 €
Maridaje de Platos y Vinos « Terroir »
Una primera aproximación por nuestras tierras, de Niza a las Baux de Provence pasando por el Var. Nuestros enólogos comparten sus historias con usted.
190,00 €
Maridaje de Platos y Vinos « Historique »
Un viaje que recorre los orígenes y la aparición del vino y de nuestras vides desde el Cáucaso en el año 8.000 a.C. hasta nuestros días. Este maridaje incluye principalmente vinos biodinámicos y naturales próximos a la cocina y la filosofía del chef.
140,00 €
Maridaje sin alcohol
80,00 €
Copa de champán blanco
12cl
60,00 €
Copa de Champán Rosado « Prestige »
12cl
60,00 €
Copa de champán blanco
12cl
26,00 €
Copa de champán rosado
28,00 €
Copa de Vino Blanco « Exception »
12cl
80,00 €
Copa de Vino Tinto « Exception »
12cl
80,00 €
Copa de Vino Blanco "Los imprescindibles del Chef"
12cl
45,00 €
Copa de Vino Tinto "Los imprescindibles del Chef"
12cl
45,00 €
Copa de Vino Blanco « Les Découvertes »
12cl
30,00 €
Copa de Vino Tinto « Les Découvertes »
12cl
30,00 €
Copa de vino blanco
12cl
22,00 €
Copa de vino tinto
12cl
26,00 €
Copa de vino rosado
12cl
22,00 €
Plato de queso
Seleccionado por nuestro Maestro Quesero
29,00 €
Agua tranquila
1l
9,00 €
Agua con gas
75 cl
9,00 €
Café
Selección del chef
9,00 €

E infusiAnd infusions from our gardenones de nuestro jardín
9,00 €
El Libro Mirazur - Francés
59,00 €
El Libro Mirazur - Inglés
65,00 €
El Libro Mirazur - Español
65,00 €
El Libro « La Goût de la Famille » (El sabor de la familia) - Francés
Libro de recetas sencillas, accesibles y familiares del Chef Mauro Colagreco, con Danièle Gerkens, Fotografías de Matteo Carassale.
45,00 €

Condiciones de utilización


Es necesario reservar en función de la disponibilidad.

Menú « Universo Mirazur »

Disfrute de la experiencia Mirazur en un entorno idílico, con un menú adaptado al gusto de cada huésped, en cuatro variantes.

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