Menú « Universo Mirazur »


Incluye


  • Precio para: 1 persona
  • Validez: 365 días
  • Pagos: Individual

Viva Mirazur en un entorno idílico, con un menú personalizado al gusto de cada comensal y en cuatro variantes.

En Mirazur le ofrecemos nuestro menú "Universo Mirazur" en cuatro variantes según el calendario lunar.
Según el día de su visita al restaurante, experimentarás una de nuestras creaciones:

Universo Mirazur Racines: la tierra susurra un menú inspirado en la variedad de raíces disponibles.

Universo Mirazur Hojas: un viaje guiado por el movimiento de la savia en las plantas.

Universo Mirazur Flores: un menú que destaca la expansión de la belleza con todas las flores disponibles en nuestros jardines.

Universo Mirazur Frutas: el poder regenerador de la naturaleza nos inspira para crear un menú con todas las frutas disponibles.

Opciones


Descripción
Precio unitario
Accord mets et vins « D’exception »
Un universo de excelentes vinos especialmente seleccionados por nuestro chef sommelier... Disfrute de la creación de un enólogo o de una denominación de origen buscada.
350,00 €
Maridaje de Platos y Vinos « Terroir »
Una primera aproximación por nuestras tierras, de Niza a las Baux de Provence pasando por el Var. Nuestros enólogos comparten sus historias con usted.
190,00 €
Maridaje de Platos y Vinos « Historique »
Un viaje que recorre los orígenes y la aparición del vino y de nuestras vides desde el Cáucaso en el año 8.000 a.C. hasta nuestros días. Este maridaje incluye principalmente vinos biodinámicos y naturales próximos a la cocina y la filosofía del chef.
140,00 €
Maridaje sin alcohol
80,00 €
Copa de champán blanco
12cl
60,00 €
Copa de Champán Rosado « Prestige »
12cl
60,00 €
Copa de champán blanco
12cl
26,00 €
Copa de champán rosado
28,00 €
Copa de Vino Blanco « Exception »
12cl
80,00 €
Copa de Vino Tinto « Exception »
12cl
80,00 €
Copa de Vino Blanco "Los imprescindibles del Chef"
12cl
45,00 €
Copa de Vino Tinto "Los imprescindibles del Chef"
12cl
45,00 €
Copa de Vino Blanco « Les Découvertes »
12cl
30,00 €
Copa de Vino Tinto « Les Découvertes »
12cl
30,00 €
Copa de vino blanco
12cl
22,00 €
Copa de vino tinto
12cl
26,00 €
Copa de vino rosado
12cl
22,00 €
Plato de queso
Seleccionado por nuestro Maestro Quesero
29,00 €
Agua tranquila
1l
9,00 €
Agua con gas
75 cl
9,00 €
Café
Selección del chef
9,00 €

E infusiAnd infusions from our gardenones de nuestro jardín
9,00 €
El Libro Mirazur - Francés
59,00 €
El Libro Mirazur - Inglés
65,00 €
El Libro Mirazur - Español
65,00 €
El Libro « La Goût de la Famille » (El sabor de la familia) - Francés
Libro de recetas sencillas, accesibles y familiares del Chef Mauro Colagreco, con Danièle Gerkens, Fotografías de Matteo Carassale.
45,00 €

Condiciones de utilización


Es necesario reservar en función de la disponibilidad.

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Disfrute de la experiencia Mirazur en un entorno idílico, con un menú adaptado al gusto de cada huésped, en cuatro variantes.

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